Chef
Westin Hotels & Resorts · Manama
وصف الوظيفة
نبذة عن الوظيفة
تبحث سلسلة فنادق ماريوت عن طباخ (Chef) للانضمام إلى فريق المطبخ في فرعها بمنطقة الشيخ خليفة بن سلمان بالمنامة. يهدف الدور إلى تحضير وتقديم أطباق عالية الجودة وفقاً للمعايير المحددة.
المهام الرئيسية
- تحضير المكونات بما في ذلك القطع، التخزين، والوزن والخلط.
- غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة.
- طهي الطعام وفقاً للوصفات ومعايير الجودة والعرض.
- تشغيل الأفران، المواقد، الشوايات، الميكروويف والقلايات.
- اختبار نضج الطعام وضمان جودته أثناء التحضير.
- تنظيف وتعقيم منطقة المطبخ والأدوات والمعدات.
- الالتزام بسياسات السلامة والصحة وتوثيق أي حوادث أو احتياجات صيانة.
الملف المطلوب
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
- خبرة لا تقل عن سنة في مجال الطهي.
- عدم وجود خبرة إدارية سابقة.
المهارات المطلوبة
- إجادة استخدام معدات المطبخ المختلفة.
- القدرة على العمل تحت ضغط ومتابعة معايير الجودة.
- الالتزام بالمظهر المهني والنظافة الشخصية.
- القدرة على التواصل بلغة واضحة ومهنية.
ما نقدّمه
- بيئة عمل دولية ضمن مجموعة فنادق مرموقة.
- فرص للتطوير المهني داخل قطاع الضيافة.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في Bahrain.
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Westin Hotels & Resorts
Manama
عروض عمل ذات صلة
-
Food Services Supervisor – Spanish Speaker
Westin Hotels & Resorts Manama -
Demi Chef de Partie – Brasero
Sheraton Hotels & Resorts Manama -
Cook II – Food Preparation Specialist
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. Manama -
Senior Supervisor – Kitchen Hood Cleaning
iClean Salmabad -
Terapeuta de Masaje
Sheraton Hotels & Resorts Manama